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C'est en plein cœur du bocage boulonnais, que nous avons replanté il y a 15 et 10 ans un verger de pommiers haute tige. Les pommiers ne sont pas traités et le verger est pâturé.
Notre verger est composé de variétés régionales adaptées au climat, ce qui évite tout traitement phytosanitaire.
Nos variétés à croquer : précoce de Wirwignes, argilière, cabarette, pigeonette, court-pendu rouge...
Nos variétés à cuire : Jacques Lebel reinette des capucins, verdin d'hiver, verdin d'automne, reinette de Flandre, belle de Boskoop
Les pommes sont cueillies à maturité par nos soins, le jus est réalisé à partir des pommes de petit calibre.
En choisissant les produits POM'Bocage, vous participez à la conservation du bocage boulonnais.