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Pleurette - Légumes - Lomme (BIO)

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Pleurette est une champignonnière éco-biologique située en région lilloise. Nos activités se situent à la croisée de l'agriculture urbaine et de l'économie circulaire : nous produisons des pleurotes et des shiitakes bio, dans des containers maritimes réaménagés et des carrières souterraines. Depuis fin septembre, nous avons lancé une nouvelle gamme de produits : des sauces et tartinades végétariennes, proposées en frais. Grâce à ces recettes, nous réutilisons le cœur de pleurote, auparavant jeté : moins de déchet, pour plus de gourmandise !

De plus, nous fabriquons des kits de pleurotes à faire pousser à la maison sur marc de café ou drêches de brasserie, que nous récoltons localement auprès de nos partenaires. Nous prônons une démarche durable et porteuse de sens, pour plus d’écologie au quotidien.

Infos pratiques sur Pleurette

  • MIN de Lomme
    59160, Lomme
  • 0033771446881
  • 0033771446880
  • hello@pleurette.fr
  • www.pleurette.fr

Le Court Circuit : Drive Fermier dans le Nord Pas-de-Calais
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Souhaitant valoriser et vous rendre accessible les produits locaux de qualité, nous avons imaginé Le Court Circuit afin de vous mettre en relation avec vos producteurs du Nord-Pas-de-Calais.

Les producteurs Le Court Circuit partagent une même envie : conserver et développer le lien consommateur/producteur et sont engagés dans une même démarche : soutenir une agriculture durable! Les producteurs Le Court Circuit se rassemblent pour vous offrir une gamme riche et variée.

Le Court Circuit, c’est une solution plus équitable pour les producteurs et soucieuse des générations futures.