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So Choux - Épicerie sucrée et glaces - Bailleul

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So choux est une pâtisserie créée il y a 1 an et spécialisée dans le chou sucré d'abord puis salé.
Pour les matières premières principales nous travaillons avec des producteurs locaux : le lait (Bailleul), les oeufs (Steenwerck), le beurre (St Jans Cappel) et les fruits (alentours de Bailleul) et tout est fabriqué de manière artisanale dans notre labo.
Nous avons un large choix de parfum sucré (25 environ) et quelques choux salés que nous proposons pour l'apéritif.

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Souhaitant valoriser et vous rendre accessible les produits locaux de qualité, nous avons imaginé Le Court Circuit afin de vous mettre en relation avec vos producteurs du Nord-Pas-de-Calais.

Les producteurs Le Court Circuit partagent une même envie : conserver et développer le lien consommateur/producteur et sont engagés dans une même démarche : soutenir une agriculture durable! Les producteurs Le Court Circuit se rassemblent pour vous offrir une gamme riche et variée.

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