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Spirupep's Spiruline - Légumes - Moringhem

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Nous nous intéressons à la spiruline depuis quelques années et avions envie de lancer cette production au sein de notre structure ; production qui rentre pour nous dans une démarche écologique puisque la spiruline ne demande que très peu d’eau pour sa culture.Pour pousser, la spiruline demande lumière soleil agitation et surtout chaleur . Dans notre ferme , nous avons le soucis de l écologie mais aussi de conduite autonome c est pourquoi nous avons investi dans une chaudière Faust. Cette petite merveille Danoise est capable de chauffer l eau des Bassins à 35 °C , température optimale pour que l algue se développe à merveille. L eau chaude est injectée dans un plancher chauffant sous la geomembrane des Bassins. Grâce à nos cultures de céreales sur notre ferme , nous récupérons la paille en ballot pour chauffer l eau ! Et grâce à cela notre travail est valorisé jusqu'à au bout de la chaine !

La chaudière permet également de chauffer notre séchoir pour la transformation de spiruline ;)

Et pour infos : notre spiruline est ECOCERT !!

Infos pratiques sur Spirupep's Spiruline

  • 26 rue principale
    62910, MORINGHEM
  • 33674711838
  • 0622293217
  • fcfspiruline@yahoo.com
  • www.spirupeps.com

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