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Poissonnerie Cap Nord

Gestionnaire

Christophe Cresson

cressonchristophe@yahoo.fr

0320836485

Infos pratiques

Pensez à amener votre cabas !

Adresse

75 Rue Pierre Catteau ,

59150 Wattrelos

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La Métropole Lilloise, c'est la maison ! C'est donc un territoire qui nous tient à cœur :)
Nous sommes heureux de vous proposer dans la belle ville de Wattrelos un point de retrait pour faire toutes vos courses de produits locaux !

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lundi 05 juillet 2021

Bonjour à toutes et à tous,

#VOILALETE #LECALENDRIER Vous l'attendiez, il est là : le calendrier des ouvertures/fermetures de vos points de retraits pendant l'été !
Qu'on se le dise : vos producteurs & artisans préférés seront là pour vous régaler de bons produits locaux :)
Je consulte le calendrier !

Ps : plein de p'tits nouveaux légumes pointent le bout de leur nez :)

Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...c'est maintenant :
J'ai faim !

Belle fin de journée,
A bientôt,
L'équipe LeCourtCircuit.fr

lundi 28 juin 2021

Bonjour à toutes et à tous,

La recette de la semaine
Il est original, il est goûtu, il convient parfaitement pour l'apéro : cette semaine, c'est le pain de courgettes ! Vous testez et vous nous racontez ?

Ingrédients
3 courgettes (ou 4 moyennes)
2 gousses d'ail
4 œufs
1 petit pot de crème fraîche
Basilic
Poivre, Sel
De la chapelure

La préparation
> Peler quelques courgettes (selon grosseur), les couper en petits dés, puis les faire revenir à l'huile 20 à 25 mn avec l'ail haché, le sel, le poivre et le basilic.
> D'autre part, battre énergiquement 4 œufs, puis y incorporer la crème fraîche et la chapelure. Mélanger le tout aux courgettes.
> Cuire environ 45 mn à four moyen, dans un moule à cake beurré et tapissé de rondelles de courgettes.
> Servir tiède ou froid. Bon appétit !

Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...c'est maintenant :
J'ai faim !

Belle fin de journée,
A bientôt,
L'équipe LeCourtCircuit.fr

lundi 14 juin 2021

Bonjour,

Les occasions sont nombreuses pour (r)avoir le sourire en ce moment : le soleil, l’Euro, la fête des pères ou se retrouver tout simplement. Et quoi de mieux qu’un bon barbecue pour fêter ça ? On vous propose un p’tit menu pour vous régaler !
Vous aurez un aperçu de notre liste de courses de la semaine ;)

L'apéro :
> un délicieux jus de pommes ou une bière bien fraîche (à boire avec modération, bien sûr).
>> à accompagner d'un bon pain, de fromages et de radis !

Le Plat :
> Saucisses, brochettes
et/ou
> une salade composée : feuille de chêne, carottes râpées, œufs durs, sans oublier la vinaigrette : huile, ail, sel aux herbes, persil, poivre.
> une salade de pommes de terre froides coupées en rondelles, assaisonnée avec une vinaigrette ou de la mayonnaise.

Le Dessert :
Fraises, sans rien, parce qu'elles n'ont besoin de rien pour ravir nos papilles !

Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...c'est maintenant :
J'ai faim !

Belle fin de journée,
A bientôt,
L'équipe LeCourtCircuit.fr

lundi 07 juin 2021

Bonjour à toutes et à tous,

Dans le deuxième épisode d'On a goûté à demain - le Podcast : Louis, boulanger chez Brood à Lille.

Après 15 années passées en agence de communication et de marketing, un aller simple pour l'Amérique du Sud l'amènera à découvrir... le pain !
On espère que vous allez vous régaler en compagnie de Louis dans cet entretien fleuve (50 minutes !) : on y parle de cheminement, de rencontre, de mentor et bien sûr du futur de l'alimentation ! Et c'était tellement passionnant que Louis en a oublié l'heure et est arrivé en retard pour ouvrir son fournil ;)

Découvrez son quotidien et comment il contribue tous les jours à l'alimentation de demain !

Ps : On insiste mais si vous trouvez ça chouette : partagez pour nous le dire. Vous êtes les meilleur.e.s porte-paroles de vos producteurs & artisans !

Au travail, dans les transports, chez vous, en bande (organisée), seul.e : y'a plus qu'à lancer la lecture :
J'écoute !

Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...c'est maintenant :
J'ai faim !

Belle fin de journée,
A bientôt,
L'équipe LeCourtCircuit.fr

lundi 24 mai 2021

Bonjour !

Ce dimanche c'est la fête des mères. Un joli jour pour passer de bons moments ensemble, dans le respect... des gestes barrières ;)
L'occasion de partager un bon repas avec vos proches en cuisinant les bons produits de vos producteurs & artisans !

La météo s'annonce ENFIN au beau fixe pour ce week-end, faites chauffer le barbecue : vous allez vous régaler ! Saucisses, brochettes et bien d'autres produits n'attendent que vous :)

Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...c'est maintenant :
J'ai faim !

Belle fin de journée,
A bientôt,
L'équipe LeCourtCircuit.fr

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