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Food / Le Vestiaire - Maisons de Mode

mercredi 28 août - 16h30-19h00
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Gestionnaire
Julien Leplus
leplusjulien@yahoo.fr
0611478599
Infos pratiques
Pensez à amener votre cabas !
Adresse
27 Rue de l'Espérance ,
59100 Roubaix

La Métropole Lilloise, c'est la maison ! C'est donc un territoire qui nous tient à cœur :)
Nous sommes heureux de vous proposer dans la belle ville de Roubaix un point de retrait pour faire toutes vos courses des meilleurs produits paysans de la région !

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lundi 22 juillet 2019
Bonjour à toutes et à tous,

La recette de la semaine
Il est original, il est goûtu, il convient parfaitement pour l’apéro : cette semaine, c’est le pain de courgettes ! Vous testez et vous nous racontez ?

Ingrédients
3 courgettes (ou 4 moyennes)
2 gousses d'ail
4 œufs
1 petit pot de crème fraîche
Basilic
Poivre, Sel
De la chapelure

La préparation
> Peler quelques courgettes (selon grosseur), les couper en petits dés, puis les faire revenir à l'huile 20 à 25 mn avec l'ail haché, le sel, le poivre et le basilic.
> D'autre part, battre énergiquement 4 œufs, puis y incorporer la crème fraîche et la chapelure. Mélanger le tout aux courgettes.
> Cuire environ 45 mn à four moyen, dans un moule à cake beurré et tapissé de rondelles de courgettes.
> Servir tiède ou froid. Bon appétit !

On souffle !
Cette semaine : c'est la dernière avant une petite pause estivale. Faites vos provisions de bons produits locaux !

Pour faire toutes vos courses, rien n’a changé…c'est maintenant :
J’ai faim !

Belle fin de journée,
A bientôt,
L’équipe LeCourtCircuit.fr
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