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Hop'n Work

vendredi 24 septembre - 17h00-19h00
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Gestionnaire
Anne Emmanuelle Delmotte
ae.delmotte@orange.fr
0662873060
Infos pratiques
Pensez à amener votre cabas !
Adresse
247 Rue du Bourg ,
59130 Lambersart

Hop'n Work un nouveau tiers lieu ancré dans son territoire au service des Lambersartois.es. Qui favorise la proximité, le tissage des liens entre entrepreneurs, habitants et acteurs locaux. Nous sommes heureux de pouvoir proposer un service de plus aux adhérents et à l'ensemble des lambersartois.es, en phase avec les valeurs Hop'n Work !

Il est trop tard pour commander ? Votre point de retrait est fermé ? N'oubliez pas que d'autres points de retraits vous attendent à quelques pas :
Gare Lille Europe, le vendredi !
Place Sébastopol à Lille, le mercredi !

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mercredi 15 septembre 2021
Bonjour à toutes et à tous,

La recette de la semaine
Cette semaine, on vous partage à nouveau une recette pour les petits et les grands, les nuggets de poulet :
Je consulte la recette !

Une recette signée Pablo (mon beau-frère, chef cuisinier), mise en image avec talent par ma compagne Héléna (facilitatrice graphique). Oui, la famille c'est important :)
On espère que ça vous plaira, et surtout que ça vous donnera envie de vous (re)mettre à la cuisine. Qu'on se le dise : manger local, c'est possible !

On va faire un tabac !
On vous présente le nouveau produit proposé par Anastasia : des feuilles de tabac blond de Virginie, entières et séchées.

On la laisse en parler :
Cultivées à la ferme depuis 1986, cette plante originaire d'Amérique du Nord mérite d'être connue. Repiquée en mai, nous la récoltons en août lorsqu'elle atteint plus d'1m60 de haut et que les premières feuilles du bas commencent à jaunir. Vient ensuite le séchage en four pendant 7 jours, pour lui donner sa couleur et sa texture définitive, sans oublier son arôme doux et chaud particulier.

Les feuilles sont mises sous vide pour garder leur humidité, selon leur utilisation vous pouvez le laisser sécher à l'air ambiant (environ 7 jours) pour en obtenir des miettes très facilement, et ainsi l'utiliser comme épices. Il existe aussi différentes façon de l'utiliser en cuisine, comme sous forme de sirop ou liqueur.
Il s'agit d'un produit 100% naturel, sans additif ou conservateur !

Du naturel !
Suite à notre sondage, vous avez été une écrasante majorité en la faveur de l'intégration de produits d'entretien naturels ! Aussitôt demandés, aussitôt proposés :)

On laisse la parole à Laurence :
"Je m'appelle Laurence, mais on m'appelle LO.
Passionnée par l'écologie et soucieuse de notre impact sur l'environnement, j'ai décidé de changer au sein de notre famille notre façon de consommer, nous avons opté pour des produits naturels moins polluants et une réduction des déchets.
L'idée m'est venue d'élaborer des recettes de produits ménagers naturels avec un impact négligeable sur l'environnement.
Ma démarche est de sensibiliser les personnes à ne plus utiliser de produits ménagers remplis de produits chimiques néfastes pour la santé et la planète.
Consciente que tout le monde n'a pas le temps de fabriquer sa propre lessive, je décide de me lancer dans une aventure entrepreneuriale et après deux années de recherche, de test et de formation : je crée la marque LO, des produits naturels pour votre maison :)

Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...c'est maintenant :
J'ai faim !

Belle fin de journée,
A bientôt,
L'équipe LeCourtCircuit.fr
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