Produit par : Poissonnerie Demol (Wormhout - 59470)
Description du produit
MAQUEREAU
Scomber scombrus Pêché en Atlantique Nord-Est Zone 27 .IV
Chaluts
NB: le poisson une fois nettoyé peut peser moins.
Les conseils du producteur
à cuire au four
Préchauffer le four à 180°C.
Déposer les poissons dans un plat adapté au four et mettre des rondelles de citron dans les ventres des maquereaux
Eplucher et couper en julienne carottes, courgette et échalotes. Déposer les légumes dans le plat avec les poissons et ajouter le vin blanc, une cuillère à soupe d'huile, le laurier, le thym, sel et poivre.
Enfourner pour 20 minutes à 180°C
Informations générales
Origine : France
Durée de conservation garantie :2 jours
400 gr
Prix indicatif :
5,99 €
(14.98€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait Gare Lille-Flandres
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