Produit par : Saveurs De Terre (Terdeghem - 59114)
Description du produit
Appelée aussi courge japonaise.
Les conseils du producteur
Lorsqu'elle est cuite, la chair est sèche avec une texture beurrée. C'est la raison pour laquelle on peut utiliser la butternut comme substitut ou utiliser les recettes de butternut pour apprêter le kabocha. Son goût légèrement sucré s'apparente à celui de la patate douce et de la citrouille.
Informations générales
Origine : France
Durée de conservation garantie :30 jours
Ce prix est valable dans le point de retrait Gare de Croix/Wasquehal
