Produit par : Poissonnerie Demol (Wormhout - 59470)
Description du produit
ROUSSETTE de Dunkerque, SCYLIORHINUS
Engin/zones de pêche: TREMAILS 27.4.c
NB : le poisson une fois nettoyé peut peser moins.
Les conseils du producteur
La roussette se présente écorchée prête à cuire en court bouillon avec son foie.
La couper en tronçon il n'y a pas d'arêtes, le foie le tartiner sur du pain avec un peu de sel et du poivre comme l'os a moelle
Informations générales
Origine : France
Ingrédients : roussette ( - Sans objet)
Allergènes :Poissons et produits à base de poissons
Durée de conservation garantie :3 jours
500 gr
Prix indicatif :
5,99 €
(11.98€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait La Terferme 2
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