Description du produit
Composition: poitrine de porc 60%, saumure (eau, sel nitrité, décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail (ail, eau, sel, huile de tournesol, acidifiant E330, stabiliants E412/E415, conservateur E223), thym, baies de genièvre, poivre gris, clous de girofle, gingembre (SULFITES), laurier), complet saumure (dextrose, sel, conservateur E252, antiagglomérant E551, antioxydant E316, mix aromates. Traces éventuelles de OEUFS, CEREALES, CRUSTACES, MOUTARDE, SOJA, POISSONS, LAIT, FRUITS A COQUES, CELERI, LUPIN, GRAINES DE SESAME, MOLLUSQUES, ARACHIDES.
Fumé au bois de hêtre.
Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme.
Informations générales
Origine : France
Ingrédients : poitrine de porc, Sel, E250 (Nitrite de sodium) ( - Sans objet) / Dextrose, E301 (Ascorbate de sodium) ( - Sans objet)
Durée de conservation garantie :15 jours
250 gr
Prix indicatif :
6,72 €
(26.87€/kg)
500 gr
Prix indicatif :
12,08 €
(24.16€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait La Fort'magerie