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Escalope de porc

Produit par : Les Cochons De Warcove (Audembert - 62250)

Description du produit

Escalope de porc, appelé aussi grillade, pointe de jambon…, c'est une pièce situé à l'arrière du dos du cochon. Elle est plus maigre que les côtes et sans os.

Les conseils du producteur

A faire à la poêle, au barbecue, mais ce que je préfère c'est l'émincer, la mariner, et la cuire au four à basse température.

Informations générales

Origine : France

Durée de conservation garantie :7 jours

0.425 kg - 2 escalopes par paquet

Prix indicatif : 7,50 € (17.65€/kg)

Ce prix est valable dans le point de retrait Le Channel

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