Produit par : Saveurs De Terre (Terdeghem - 59114)
Description du produit
Flageolets "Blancs de Flandre" déjà trempés.
Son grain se reconnaît facilement : il est blanc, de petite taille en forme de rognon avec une peau très fine le rendant plus digeste.
Le Flageolet Blanc de Flandre comme tous les haricots secs a toutes les qualités
d’un légume d’exception, il est riche :
o en protéines remplaçant aisément la viande dans les régimes végétariens.
o en fibres. Il favorise le transit intestinal et permet d’avoir la sensation
d’être plus vite rassasié.
o en oligo-éléments : fer, calcium, manganèse…
o en vitamines notamment du groupe B
o en sels minéraux
