Description du produit
BACON/Lomo fumé (tr. fines) SANS NITRITE
Composition: viande de porc, saumure*, sel fin, complet***, ferment, dextrose
Fumé au bois de hêtre.
Traces éventuelles : OEUF, GLUTEN, CRUSTACES, MOUTARDE, SOJA, MOLLUSQUES, ARACHIDES, POISSON, LAIT, FRUITS A COQUES, CELERI, LUPIN, GRAINES DE SESAME, SULFITES
* eau, décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail**, épices et aromates, sel fin ;
** ail, sel, acidifiant : acide citrique E330 ;
*** arômes naturels, extraits de légumes (jus concentré
de blette, extrait de carotte, extrait d’oignon), dextrose, jus de concentré d’acérola déshydraté, sel
Fumé au bois de hêtre.
Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme.
Informations générales
Origine : France
Ingrédients : FILET de porc, Sel, E250 (Nitrite de sodium) ( - Sans objet)
Durée de conservation garantie :15 jours
150 gr
Prix indicatif :
5,02 €
(33.46€/kg)
300 gr - en tranches fines
Prix indicatif :
9,78 €
(32.59€/kg)
500 gr - en tranches fines
Prix indicatif :
15,62 €
(31.23€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait Poissonnerie Cap Nord
