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Jambon Fumé

Produit par : La Flamanderie - Ferme Deman (Templemars - 59175)

Description du produit

Jambon Fumé Supérieur SANS NITRITE

Composition: viande de porc, saumure*, sel fin, complet***, ferment, dextrose
Fumé au bois de hêtre.

Traces éventuelles : OEUF, GLUTEN, CRUSTACES, MOUTARDE, SOJA, MOLLUSQUES, ARACHIDES, POISSON, LAIT, FRUITS A COQUES, CELERI, LUPIN, GRAINES DE SESAME, SULFITES

* eau, décoction (eau, oignons, échalotes, pulpe d'ail**, épices et aromates, sel fin ;
** ail, sel, acidifiant : acide citrique E330 ;
*** arômes naturels, extraits de légumes (jus concentré
de blette, extrait de carotte, extrait d’oignon), dextrose, jus de concentré d’acérola déshydraté, sel.
Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris aux céréales.
Produit fumé au bois de Hêtre.

Les conseils du producteur

4 à 6 tranches de jambon FUME fermier

Informations générales

Origine : France
Durée de conservation garantie :15 jours
200 gr
Prix indicatif : 5,01 € (25.04€/kg)
400 gr
Prix indicatif : 9,76 € (24.4€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait Poissonnerie Cap Nord

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