Brood - Pains Naturels - Boulangerie et farines - Lille

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Brood, c'est nous : Sarah & Louis. Nous vous proposons des pains sains, nutritifs, aux arômes prononcés, à la conservation longue et au niveau de gluten faible grâce à une fermentation lente sur levain naturel.
En utilisant uniquement:
- des ingrédients de qualité : farines paysannes bio moulues sur pierre Astrié, variétés anciennes et de terroir en majorité, sel de Noirmoutier, eau filtrée, et autres ingrédients bio et/ou agriculture raisonnée,
- nos mains: fabrication artisanale, façonnage à la main des pains et des brioches dans notre fournil sur notre tour en bois de hêtre, et cuisson au four électrique alimentée à l'énergie verte (Enercoop),
- nos cuisses: livraison des points de retrait à vélo !
Pour construire avec vous un commerce responsable, local et convivial.

Infos pratiques sur Brood - Pains Naturels

• 105 Boulevard Victor Hugo
  59000, LILLE
• 0682001739
• 0614308313
• brood.lille@gmail.com
• brood-lille.com