Les Jardins Du Noote Boom - Légumes - Bailleul (Propose des produits BIO)
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Aux Jardins du Noote Boom de Bailleul, avec mon mari Bertrand, nous cultivons des légumes et des plantes aromatiques en agriculture biologique. Je produis une trentaine de plantes aromatiques et médicinales, que je sèche pour proposer des tisanes et aromates séchés pour la cuisine. Ou alors je transforme ces plantes en sirop, vinaigre et huile aromatisée, sel aux herbes, confiture, chutney, pesto....
Je cueille également quelques plantes dans la nature, comme l'ail des ours, le sureau, le tilleul...