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Ville de Bailleul

vendredi 06 mars - 16h00-19h00
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Gestionnaire
Vanuxeem Anne Marie
annevanuxeem@gmail.com
0679524107
Infos pratiques
Pensez à amener vos cabas
Adresse
Rue de la Gare ,
59270 Bailleul

Les retraits ont désormais lieu dans le chalet sur le parking de la Gare



Avis aux amateurs de bons produits frais et locaux, nous voilà !
Bienvenue sur Le Court Circuit de Bailleul : un collectif qui répond aux besoins de ses clients ! Une gamme de produits en constante évolution, des nouveautés régulièrement...en bref, tout pour vous satisfaire :)

Sous l’impulsion de la ville de Bailleul et en accord avec la SNCF, un collectif de producteurs s'est réuni autour d'un drive de produits locaux au pôle gare de Bailleul. La ville poursuit la dynamisation du quartier de la gare avec la création de ce point de retrait, qui ouvre de nouvelles possibilités de visibilité et de vente pour les producteurs. Cela répond également aux nouveaux usages de consommation avec la possibilité d’acheter en ligne et de retirer facilement sa commande depuis un lieu facile d’accès et central dans la ville. Un drive, qui a du sens !

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L'actu de la semaine Je souhaite les recevoir par mail

mardi 25 février 2020
Bonsoir à toutes et à tous,

La recette de la semaine...
Le croque madame !

Ingrédients
> Pour 1 personne :
2 tranches de bon pain
1 tranche de jambon blanc
2 ou 3 poignées de fromage
1 œuf
Un peu de beurre

> Pour la béchamel :
1 cuil. à soupe de beurre doux
1 cuil. à soupe de farine
15 cl de lait
sel, poivre

Préparation
1. Préparez une béchamel en mélangeant d'abord le beurre et la farine dans une casserole à feu moyen.
2. Quand le mélange a légèrement blondi, versez le lait sans cesser de remuer à l'aide d'une cuillère en bois.
3. Faites cuire en remuant jusqu'à épaississement, puis coupez le feu. Salez, poivrez. Réservez.
4. Déposez la tranche de jambon et 1 poignée de fromage. Fermez le sandwich en posant l'autre tranche de pain. Faites chauffer à feu vif du beurre dans une poêle, déposez-y le sandwich et faites dorer chaque face. Ajoutez du beurre si besoin. Réservez.
5. Faites chauffer le gril du four, ou le four à chaleur tournante à 180 °C (th. 6).
6. Tartinez généreusement la face supérieure du sandwich de béchamel, recouvrez de fromage et enfournez pour 5 minutes environ, le temps que le fromage fonde, dore et coule sur les bordures du pain.
7. Pendant ce temps, allez-vous faire cuire un œuf mais au plat, s'il vous plaît, dans une petite poêle avec un peu de beurre.
8. Dressez en posant délicatement l’œuf au plat sur le sandwich.
9. Bon appétit !

Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...vous avez jusque ce soir :
J'ai faim !

Belle soirée,
A bientôt,
L'équipe LeCourtCircuit.fr
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