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Ville de Bailleul

vendredi 28 septembre - 16h00-19h00
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Gestionnaire
Catherine Cyssau
auxdelicesfermiers@orange.fr
0681564751
Infos pratiques
Pensez à amener vos cabas
Adresse
Rue de la Gare ,
59270 Bailleul

Avis aux amateurs de bons produits frais et locaux, nous voilà !
Bienvenue sur Le Court Circuit de Bailleul : un collectif qui répond aux besoins de ses clients ! Une gamme de produits en constante évolution, des nouveautés régulièrement...en bref, tout pour vous satisfaire :)

Catherine, gestionnaire accueillante et rapide (pour les gens pressés, pas ou peu d'attente), vous attend avec impatience tous les vendredis pour le retrait de vos p'tites commandes ;)
A tester ou à redécouvrir de toute urgence !

Sous l’impulsion de la ville de Bailleul et en accord avec la SNCF, un collectif de producteurs s'est réuni autour d'un drive de produits locaux au pôle gare de Bailleul. La ville poursuit la dynamisation du quartier de la gare avec la création de ce point de retrait, qui ouvre de nouvelles possibilités de visibilité et de vente pour les producteurs. Cela répond également aux nouveaux usages de consommation avec la possibilité d’acheter en ligne et de retirer facilement sa commande depuis un lieu facile d’accès et central dans la ville. Un drive, qui a du sens !

Il est trop tard pour commander ? Votre point de retrait est fermé ? N'oubliez pas que d'autres points de retraits vous attendent à quelques pas :
Gare d'Hazebrouck, le mercredi !

En ce moment vous aimez ...

Haricots beurre
(500 gr)
3€
6€/kg (Prix indicatif)
Poires Conférence
(1 kg - sachet 1kg)
2.2€
2.2€/kg (Prix indicatif)
Boudin noir
(250 gr - -- 2 boudins)
2.62€
10.48€/kg (Prix indicatif)
Kéfir de cranberry
(0.750 L)
5.4€
7.2€/L (Prix indicatif)
Yaourt Kit découverte
(Les 6 pots)
3.6€
(Prix indicatif)
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L'actu de la semaine Je souhaite les recevoir par mail

jeudi 20 septembre 2018
Bonjour à toutes et à tous,

Un allié de choix
On a eu les honneurs d’un bel article, qui fait de nous le coup de cœur bon plan de la semaine :
Je lis l’article !

On est heureux que notre message soit compris et surtout, que la qualité des produits de vos producteurs & artisans soit mise à l’honneur. On a même essayé d’être drôle dans l’interview ;)
On compte sur vous pour le partager un maximum sur vos pages Facebook respectives.
Manger local, c’est possible : il faut que cela se sache ! Vous êtes nos meilleurs ambassadeurs :)

Tilques tac !
Véronique, de la Cressonnière de Tilques, vous partage aujourd’hui un peu de son savoir. On lui laisse la parole :
Chez nous, c’est la 6ième génération. Nous sommes d’ailleurs les derniers producteurs de cresson de l'Audomarois ! Autant vous dire que le cresson, c’est une affaire de famille et de passion :)

En salade, en quiche, en mousse, en sauce ou…en soupe, le cresson sait vous régaler !
On vous livre notre recette préférée pour une bonne soupe :
2 personnes -> 2 bottes de cresson, 1 grosse PdT, 1 gros poireau
Faire revenir poireau et PdT dans du beurre fermier
Ajouter les tiges du cresson et un peu d'eau, sel poivre.
Une fois cuit, ajouter les feuilles du cresson, cela permet de garder toutes les vitamines qu'il contient et d'avoir un gout plus prononcé.
Mixer et ajouter crème fraîche.
Bon appétit !


Pour faire toutes vos courses, rien n’a changé…vous avez jusque ce soir :
J’ai faim !

Belle fin de journée,
A bientôt,
L’équipe LeCourtCircuit.fr
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