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L'Affranchie - ex Dialogues Théâtre

mercredi 30 septembre - 17h00-19h00
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Gestionnaire
Caroline Toucry
caro@jazial.com
Infos pratiques
Pensez à amener vos cabas
Adresse
6 Place Sébastopol ,
59000 Lille

L’Affranchie (ex Dialogues Théâtre) est une librairie indépendante qui milite pour les littératures théâtrales et féministes.
Fan absolue d’oralité et de poésie, elle aime accueillir dans don salon de thé de nombreuses rencontres : concert, lectures, conférence.
Vous y trouverez des livres originaux dans les domaines des arts du spectacle et des féminismes, ainsi qu'une belle sélection d'ouvrages faisant la part belle aux stéréotypes de genre.

Et puisque bien manger est également un art : vous pouvez désormais y récupérer vos commandes de bons produits locaux tous les mercredis. Nouveau service proximité, dans un cadre chaleureux : voici un nouveau lieu de vie tout bonnement incontournable à Lille ! Elle est pas belle la vie ?

Il est trop tard pour commander ? Votre point de retrait est fermé ? N'oubliez pas que d'autres points de retraits vous attendent à quelques pas :
Gare Lille Flandres, le mercredi !
Le Quartier Libre, façade de l'Esplanade, le vendredi !

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lundi 21 septembre 2020
Bonjour à toutes et à tous,

La recette de la semaine
L'automne pointe le bout de son nez, il est temps de mettre à l'honneur de nouveaux légumes :) Cette semaine : le potiron au four !

INGRÉDIENTS pour 4 PERS.
1 tranche de potiron de 1,2 kg
12 gousses d'ail dans leur peau
4 feuilles de laurier
2 brins de thym
2 cuillère(s) à soupe d'huile
sel, poivre

PRÉPARATION
1. Allumez le four à 180 °C (th. 6). Versez l’huile dans un grand saladier, ajoutez les feuilles de laurier et le thym en l’émiettant, les gousses d’ail, sel, poivre.
2. Rincez la tranche de potiron, épongez-la et coupez-la en gros morceaux, en laissant la peau. Ajoutez-les dans le saladier et mélangez bien afin de les enrober d’huile parfumée.
3. Déposez les morceaux de potiron sur une plaque antiadhésive, en les espaçant les uns des autres, et glissez au four. Laissez cuire 30 à 35 mn, en retournant plusieurs fois les morceaux : ils doivent être tendres au centre et légèrement dorés.
4. Servez les morceaux de potiron tout chauds.

L'ASTUCE
N’importe quelle variété de potiron – sauf la courge spaghetti – peut être préparée ainsi. Vérifiez la cuisson en piquant les morceaux régulièrement, car certains cuisent plus vite que d’autres.

Pour faire toutes vos courses, rien n’a changé…c'est maintenant :
J’ai faim !

Belle fin de journée,
A bientôt,
L’équipe LeCourtCircuit.fr
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