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VNF Béthune

Rendez-vous le vendredi 12 août 2022 à partir de 02h00 pour commander !

Prochain retrait le vendredi 19 août 2022 de 16h00 à 17h00

Gestionnaire
Jean Dubois
jduboishorti@gmail.com
0321575901
Infos pratiques
Pensez à amener votre cabas !
Adresse
175 Rue Ludovic Boutleux ,
62400 Béthune

Nous sommes heureux de vous proposer dans la belle ville de Béthune un point de retrait pour faire toutes vos courses de produits locaux !
Un collectif de producteurs & artisans de la région s'est réuni et vous propose un nouveau service de proximité. Les bons produits sont désormais à portée de clic :)

Fort de 4300 personnels mobilisés au service du fluvial, Voies navigables de France entretient, exploite et développe le plus grand réseau européen de voies navigables : 6700 km de fleuves, canaux et rivières canalisées, 4000 ouvrages d’art (écluses, barrages, pont-canaux,…) et 40 000 hectares de domaine public fluvial.

Au travers de ses missions, l’établissement répond à 3 attentes sociétales majeures :
- Il crée les conditions du développement du transport de fret
- Il concourt à l’aménagement du territoire et au développement touristique
- Il assure la gestion hydraulique en garantissant la sécurité des ouvrages et les différents usages de l’eau en luttant contre les inondations et le stress hydrique. Il favorise également le développement de l’hydroélectricité et préserve la biodiversité.

Par ce partenariat avec Le Court Circuit, l’établissement entretien son image d’établissement responsable.


Les horaires ne vous conviennent pas ? On a tout prévu, vous pouvez également venir retirer vos commandes le vendredi de 17h30 à 19h30 ou le samedi de 10h à 12h rue de l'Université.
Pour ce faire, cliquez sur "ICI" :
ICI

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Vos producteurs et artisans

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L'actu de la semaine Je souhaite les recevoir par mail

mercredi 03 août 2022
Bonjour à toutes et à tous,

L'actu
Message de Manue, d'Une Petite Graine :
"On continue à vous chouchouter avec une petite botte de tournesol offerte pour l’achat d’un produit en fleur coupée cette semaine !"

La recette de la semaine
Petite ruse pour faire manger des légumes aux enfants : des gaufres au potiron !

Ingrédients
- 500 g de potiron
- 4 œufs
- Un demi-litre de lait
- 300 g de farine
- 100 g de beurre
- Un peu de sel
- 75 g de sucre de chez vous !

Préparation
Ôter l'écorce du potiron et l'épépiner. Couper la chair en dés, la mettre dans une casserole avec 1 grand verre d'eau et du sel. Laisser cuire à petit feu pendant 20 minutes. Lorsque la chair est cuite, la passer à la passoire et bien la laisser s'égoutter.
Pendant ce temps, préparer la pâte à gaufre : mettre dans une jatte la farine, le sel, le sucre, le beurre en morceaux, la levure et les jaunes d’œufs. Mélanger le tout avec une spatule.
Faire tiédir le lait, y ajouter le potiron réduit en purée et verser sur le mélange sans cesser de remuer. La préparation doit devenir homogène.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement. Couvrir la pâte et la laisser reposer pendant 1h.
Faire chauffer le gaufrier, l'huiler et faire cuire les gaufres 4 à 5 minutes.

Bon appétit !

Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...c'est maintenant :
J'ai faim !

Belle fin de journée,
Le collectif de producteurs, l'équipe LeCourtCircuit.fr
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Le Court Circuit : Drive Fermier dans le Nord Pas-de-Calais
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Souhaitant valoriser et vous rendre accessible les produits locaux de qualité, nous avons imaginé Le Court Circuit afin de vous mettre en relation avec vos producteurs du Nord-Pas-de-Calais.

Les producteurs Le Court Circuit partagent une même envie : conserver et développer le lien consommateur/producteur et sont engagés dans une même démarche : soutenir une agriculture durable! Les producteurs Le Court Circuit se rassemblent pour vous offrir une gamme riche et variée.

Le Court Circuit, c’est une solution plus équitable pour les producteurs et soucieuse des générations futures.