Nos raviolis frais sont fabriqués à partir de la farine que nous produisons sur l'exploitation.
Cette farine est issue du blé que nous cultivons dans nos champs.
Le farine que nous utilisons pour la fabrication des pâtes contient du son, ce qui donne un goût différent (mais pas trop fort) et surtout une couleur plus foncée à nos produits.
La farce est fabriquée par nos soins.
Nous n'ajoutons aucuns agents de conservation dans nos produits.
Les conseils du producteur
Respecter le temps de cuisson : 2 à 3 min
Ne pas séparer avant la cuisson. Les dissocier les uns des autres une fois dans l'eau bouillante.
Informations générales
Origine : France
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Ingrédients : Farine ( - Issu de notre production) / Oeufs ( - Produit en France) / Eau ( - Sans objet) / Ricotta ( - Produit en Europe) / Champignons ( - Produit en France)
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Allergènes :Céréales contenant du gluten / Oeufs / Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Durée de conservation garantie :10 jours
Ce prix est valable dans le point de retrait Les 4 écluses
