Produit par : Ferme Urbaine De Fives Cail (Lille - 59800)
Description du produit
Son parfum est légèrement sucré et sa chair est juteuse. Contrairement au pleurote gris, la taille de son chapeau ne dépasse pas les 5 cm environ.
Les conseils du producteur
Goût charnu et texture ferme, le pleurote s’accommode bien des recettes végétariennes.
Le pleurote jaune est également beaucoup utilisé dans les plats orientaux préparés en wok.
Informations générales
Origine : France
Durée de conservation garantie :3 jours
Ce prix est valable dans le point de retrait Fives Cail