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C'est au sein de notre ferme à Terdeghem, au pied du Mont Cassel, que les animaux naissent et grandissent dans le respect des règles du bien être animal.
Leur alimentation, saine et équilibrée, est composée de céréales et riche en graines de lin, plante reconnue pour son apport protéinique et tout particulièrement pour ses Oméga 3.
La viande est ainsi plus savoureuse et de qualité.
Soucieux d'offrir une alimentation locale et de qualité et parce que notre métier est d'élever les animaux, nous confions la transformation et le conditionnement à M Deschildre, boucher-traiteur à Annoeulin qui prépare avec son équipe les produits issus de notre élevage.
Essayez et vous goûterez la différence !