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La Terferme

vendredi 01 mars - 15h30-19h30
0
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Gestionnaire
Laurent Bacquaert
bacquaertcatherine@yahoo.fr
Infos pratiques
Pensez à amener votre cabas !
Adresse
308 Route d'Hazebrouck ,
59114 Terdeghem

Pas le temps d'aller de fermes en fermes ? De sillonner les allées du marché ?
Mais soucieux de manger sain et local ?
Nous avons la solution : le point de retrait la Terferme !

Un groupe de producteurs et d'artisans locaux, à votre service, vous propose des produits en direct, de nous à vous, au juste prix et rapidement : en un seul clic !

Situés pour les uns à Terdeghem ou pour les autres dans un rayon de proximité !
Notre souhait est de vous faire profiter de notre savoir-faire avec des produits locaux de qualité et de saison.

Il est trop tard pour commander ? Votre point de retrait est fermé ? N'oubliez pas que d'autres points de retraits vous attendent à quelques pas :
Gare d'Hazebrouck, le mercredi !


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Betterave rouge cuite
(300 gr)
1.8€
6€/kg (Prix indicatif)
Pommes
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Rôti de boeuf
(1 kg)
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24.8€/kg (Prix indicatif)
Bière Exiguë Pale Ale
(0.750 L)
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Yaourt aromatisé citron
(125 gr)
0.54€
4.31€/kg (Prix indicatif)
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mercredi 20 février 2019
Bonjour !

La recette de la semaine...
...les poireaux à la vinaigrette !

Ingrédients (pour 2) :
2 poireaux
1 œuf
1 échalote
3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de vinaigre

Préparation
> Faire cuire dur l’œuf 10 mn dans de l'eau avec un peu de vinaigre.
> Faire cuire les poireaux à la cocotte-minute dans le panier vapeur pendant 15 mn.
> Dans un saladier, mettre l'huile et le vinaigre.
> Ajouter le jaune d’œuf écrasé avec l'échalote et bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.
> Ajouter le blanc d’œuf coupé en morceaux.
> Mettre un blanc de poireau tiède dans chaque assiette et napper de vinaigrette.

Bon appétit !

Pour faire toutes vos courses, rien n’a changé…vous avez jusque ce soir :
J’ai faim !

Belle soirée,
A bientôt,
L’équipe LeCourtCircuit.fr
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