Collet Alain - Épicerie sucrée - Noordpeene

Notre exploitation professionnelle est spécialisée dans l'apiculture. Nous travaillons avec 250 ruches environ pour produire des miels différents que nous récoltons dans la région de Saint-Omer (miel de fleurs de printemps et miel de fleur d'été ), dans l'Aisne (miel de tilleul, miel d'acacia, miel de châtaignier ). Depuis quelques années quelques dizaines de nos ruches ont rejoint le département de l'Hérault dans le sud de la France.

Un atelier pour la gelée royale vient compléter notre activité. Notre gelée royale est certifiée et labellisée "gelée royale française " par le GPGR (groupement des producteurs de gelée royale ) dont nous sommes adhérents. Sa certification atteste de sa qualité et de sa récolte sur notre exploitation à Noordpeene.