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Salle annexe de la Mairie de Faches-Thumesnil

mercredi 05 avril - 16h30-19h00

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Gestionnaire

Gaetan Fruleux

lesjardinsdelims@gmail.com

0629501840

Infos pratiques

Pensez à amener votre cabas

Adresse

50 Rue Jean Jaurès ,

59155 Faches-Thumesnil

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Les producteurs
L'actu hebdomadaire
D'où viennent les produits

La Métropole Lilloise, c'est la maison ! C'est donc un territoire qui nous tient à cœur :)
Nous sommes heureux de vous proposer dans la belle ville de Faches-Thumesnil un point de retrait pour faire toutes vos courses de produits locaux !

En ce moment vous aimez ...

Topinambours

(500 gr - mélange de couleur)

Saveurs De Terre

1.9€

3.8€/kg (Prix indicatif)

Pommes Cox orange

(1 kg - sachet de 1 kilo)

Vergers Moreau

2.5€

2.5€/kg (Prix indicatif)

Jambon Blanc

(220 gr - 4 tranches - sans...)

La Terferme

5.04€

22.91€/kg (Prix indicatif)

Jus de pommes bio

(1 L)

Les Jardins D'elims

3.5€

3.5€/L (Prix indicatif)

Tome de vache nature

(200 gr - 200-220g)

Sas Laits Fromagers Du...

4.5€

22.5€/kg (Prix indicatif)

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Vos producteurs et artisans

Saveurs Entre Monts

Vanuxeem Bruno

Distillerie Des Enfants De...

Chèvrerie Du Tannay

Le Safran De Lili

Vergers De Viveterres

Accropât'

La Ferme Du Streckelst

Brasserie Hub

Ferme Ghestem

Le Comptoir De Mon Enfance

Havez Aline

Verger Terroir Du Nord

Sas Laits Fromagers Du...

Kéfir & Co

Ferme Bio Delphine & Julien...

Planète Levain

La Ferme De La Casseline

Paul&maria - Atelier Pains...

Ferme Vanuxeem

Le Jardin D'alicia Et Le...

L'or De Colza

Brasserie Les Enfants De...

Terre D'ânesse

Papillandises

Le Bio De Chez Fichaux

Pâtisse Et Malice

Hugues Hochart Huilerie Du...

La Ferme Du Pilly

La Ferme Des Mions

Brasserie Les Fils D'omer

Une Petite Graine

Ferme Des Marronniers...

Ferme De L'aubépine

Etika Spirulina

Scea Le Marais Bio D Ecou

La Petite Ferme De Denis Et...

Abelle+

La Ferme Du Bien élever

Savonnerie Canon !

Florent Gapinski

Plaines D'avenir

Montreuil Eric . M'ma Gaufre

La Savonnerie Des Flandres

Poissonnerie Demol

Vergers Moreau

Les 4 Saisons De Juliette

Côté Ferme

Champagne Leclère Torrens

Le Jardin De Mathilde

Les Confitures D'anne Marie

Le Jardin Des Loufs

Tout Simplement

La P'tite Liqueur Poétique

Aux Délices Fermiers

Jeorges - Orges Et Chicorée

Le Jardin Des Loufs -...

Les Gourmandises D'aurore

Dewevre Stéphane

Chicoree Lutun

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L'actu de la semaine Je souhaite les recevoir par mail

lundi 27 mars 2023

Bonjour à toutes et à tous,

Ouvrez les vannes !
Pour célébrer le 1er avril, tentez de remporter un poisson :)
Pour participer :
→ Passez commande pour un retrait du 27 mars au 1er avril.
→ Partagez une blague (drôle... ou pas) dans le formulaire de la page d'accueil du site (dans le bandeau du haut).
→ Récupérez votre commande et découvrez si un lot y est glissé !

Pour vous aider à vous lâcher, on vous partage la nôtre :
- J'ai 9 carottes, je veux les faire cuire mais je n'ai rien pour, comment faire ?
> J'en enlève une et les carotte sont qu'8 !
Voilà, voilà.

Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...c'est maintenant :

J'ai faim

Bonne soirée,
A bientôt,
L'équipe LeCourtCircuit.fr

lundi 20 mars 2023

Bonjour à toutes et à tous,

Nouvel épisode du podcast
Dans le quatorzième épisode d'On a Goûté à Demain : Louise, de la Ferme des Trois Quenneaux à Ennetières-en-Weppes. Issue du milieu agricole, Louise n'avait pourtant pas prévu de devenir agricultrice. Mais après des études de sage-femme, elle a décidé de continuer à donner la vie... mais à des légumes !

Vous allez en apprendre plus sur son parcours & son quotidien, et comment Louise contribue tous les jours au monde de demain :) Et comme le dit son oncle (LE personnage clé de son aventure) : "on a tous besoin, chaque jour, d'une agricultrice ou d'un agriculteur !'.

Disponible sur toutes les plateformes d'écoute et ici :
J'écoute

La meilleure boulangerie de France ?
Annie, de la Boulangerie Paul & Maria, participe à la Meilleure Boulangerie de France, diffusée sur M6.
Suivez son passage ce mardi 21 mars à 18h35 ! L'occasion d'en apprendre un peu plus sur celle qui vous régale de ses délicieux pains toutes les semaines.

Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...c'est maintenant :

J'ai faim

Bonne soirée,
A bientôt,
L'équipe LeCourtCircuit.fr

lundi 13 mars 2023

Bonjour à toutes et à tous,

1 COMMANDE PASSÉE, 1 SAC DE CAROTTES OFFERT
On lance l'opération carottes : pour toute commande passée sur LeCourtCircuit.fr POUR UN RETRAIT LA SEMAINE DU 13 MARS, vos producteurs préférés vous ajouteront 500 grammes de délicieuses carottes :)

Faites passer le mot : quand on mange local, on s'fait pas carotte :
> relayez à vos proches, vos amis (et même vos ennemis), vos collègues, vos voisins... qui aiment se régaler de produit locaux ou qui devraient s'y mettre !
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* dans la limite des 1 000 premières commandes de la semaine. Opération valable dans tous les points de retraits.

A saisir !
Gonzague, de la Ferme des Marronniers, vous informe qu'il est le dernier à avoir des butternuts et des potimarrons bio et que c'est bientôt la fin.
Alors... foncez ! Après, y'en aura plus.
Si vous raté l'épisode de podcast où il se raconte c'est ici :

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Bonne soirée,
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L'équipe LeCourtCircuit.fr

lundi 06 mars 2023

Bonsoir à toutes et à tous,

Cette semaine, on vous propose le Boeuf bourguignon express :)

La recette

Ingrédients :
- 700 g de boeuf
- 50 g de lardons
- 4 carottes
- 500 g de champignons de Paris
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre et vin rouge

Préparation
1. Peler et émincer les oignons et l'ail. Éplucher les carottes, les rincer et les couper en rondelles. Éplucher et émincer les champignons. Blanchir les lardons 1 minute à l'eau bouillante et les égoutter. Couper la viande en gros cubes.
2. Faire chauffer l'huile dans une cocotte minute et y faire revenir les oignons. Ajouter les cubes de viande et les lardons et faire revenir le tout pendant 3 minutes en mélangeant.
3. Ajouter les carottes, les champignons, l'ail et le laurier. Verser le vin, saler, poivrer puis fermer la cocotte. Garder sur feu vif jusqu'au sifflement puis laisse à mijoter doucement pendant 35 minutes.

Et pour le dessert ?
P'tite suggestion de Sophie & Denis :
"On a remarqué que vous adoriez nos crèmes dessert au lait de brebis bio ;) Vous êtes nombreux à hésiter entre le petit pot au chocolat, à la vanille ou à la chicorée.
Denis a pensé à vous ! Il vous a concocté des petites douceurs en duo. Ces crèmes desserts légèrement sucrées, fondent dans la bouche grâce à la texture crémeuse du lait de brebis. Une recette 100% gourmande avec des produits nobles, pour le plaisir des grands et des petits :)".

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L'équipe LeCourtCircuit.fr

lundi 27 février 2023

Bonjour à toutes et à tous,

Ça régale !
On le sait, les recettes de nos mamies ont toujours un p'tit goût de reviens-y :) On a du mal à connaître tous leurs p'tits secrets mais il y en a un que l'on peut vous dévoiler : utiliser de bons produits locaux, c'est la base !

On se devait donc de mettre à l'honneur le talent de nos grands-mères adorées pour leur fête. Cette année, je vous partage la recette de ma mamie Madeleine, qui rien que d'y penser, me fait saliver : les Apfelkuechle !

La recette

Ps : c'est l'occasion où jamais de manger des pommes : les pommes Jonagold des Vergers Moreau sont exceptionnellement à deux euros le kilo ;)

On a goûté à demain, le podcast : épisode 13 !
Dans le treizième épisode d'On a Goûté à Demain : Gonzague de la Ferme des Marronniers à Auchy-les-Orchies.
Passionné d'agronomie, Gonzague a toujours eu envie d'être cultivateur. Et l'agriculture, c'est une histoire de famille : il produit de bons légumes bio dans la ferme familiale, construite... en 1880 !
Dans cet épisode, on parle de l'image des agriculteurs, de conversion bio et de changement climatique (et comment des melons peuvent désormais pousser en plein champ dans le Nord).

J'écoute !

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Bonne soirée,
A bientôt,
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