Roetynck Ludovic - Viandes et poissons - Vieux Berquin
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A la Ferme Roetynck, on travaille en famille ! Cent pour cent des animaux nés sur l’exploitation sont destinés à être transformés dans notre atelier de découpe.
A Vieux Berquin dans les Flandres, l’exploitation de Marie Andrée Roetynck et de son frère Ludovic se situe dans une région de polyculture (céréales, pommes de terre, betteraves). Ils se sont associés le premier novembre 2008 pour former l’EARL Roetynck.
Grâce au sous-vide, vous pourrez conserver notre viande, sans perdre en qualité. Nous vous assurons une fraîcheur optimale : à peine les commandes se clôturent, que nous commençons la découpe. Et le lendemain…c’est dans vos assiettes !