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Ferme Vernaelde

Rendez-vous le mardi 16 août 2022 à partir de 02h00 pour commander !

Prochain retrait le mercredi 24 août 2022 de 17h00 à 19h00

Gestionnaire
Rémy Christiaen
lepotagerdelyser@yahoo.fr
06 22 64 81 15
Infos pratiques
Pensez à amener votre cabas !
Adresse
165 Rue du Boernhol ,
59210 Coudekerque-Branche

A la fois isolée de la ville et à deux minutes de son centre, la Ferme Vernaelde est un moyen d'occulter le stress de la vie citadine : ces espaces verdoyants vous permettent d'effectuer des balades en familles, loin des aménagements urbains et de leurs pollutions sonores. Il s'agit là d'un espace de vie à part entière, un véritable paradis des fleurs des champs ! Comprenant entre autre les Ecuries de Vernaelde , la Ferme Vernaelde possède de nombreuses activités réparties sur ses 15 hectares :) Et désormais, vous y retrouverez un retrait Le Court Circuit tous les mercredis !

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L'actu de la semaine Je souhaite les recevoir par mail

jeudi 21 juillet 2022
Bonjour à toutes et à tous,

L'actu
L’été, c’est la période des légumes comme s’il en pleuvait !
Retrouvez dans votre point de retrait : aubergines, courgettes, concombres, tomates. Il y en a pour tous les goûts, de toutes les formes et de toutes les couleurs… pour ensoleiller vos assiettes.

La recette de la semaine
Les beaux jours sont là, et ça rime avec Courgette-Kefta !

Ingrédients
(Pour 4 personnes)
- 500g de bœuf haché
- 1 oignon jaune
- Du persil
- 4 courgettes
- 3 c.à.s de cumin en poudre
- De l'huile
- Du sel, du poivre

Préparation
Préchauffez le four à 180°.
Coupez les courgettes en deux, dans le sens de la longueur. Creusez les et réservez la chair.
Coupez l'oignon en petits morceaux, faites le revenir dans une poêle avec un filet d'huile.
Dans un saladier, mélanger la viande, l'oignon, le persil (haché), le cumin, la chair des courgettes (préalablement coupée finement) et un filet d'huile d'olive. Enfin, salez et poivrez le tout.
Remplissez les courgettes avec la farce kefta et enfournez pendant 30 à 40 min.
Bon appétit !

<Pour faire toutes vos courses, rien n'a changé...c'est maintenant :
J'ai faim !

Belle soirée,
L'équipe LeCourtCircuit.fr
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Souhaitant valoriser et vous rendre accessible les produits locaux de qualité, nous avons imaginé Le Court Circuit afin de vous mettre en relation avec vos producteurs du Nord-Pas-de-Calais.

Les producteurs Le Court Circuit partagent une même envie : conserver et développer le lien consommateur/producteur et sont engagés dans une même démarche : soutenir une agriculture durable! Les producteurs Le Court Circuit se rassemblent pour vous offrir une gamme riche et variée.

Le Court Circuit, c’est une solution plus équitable pour les producteurs et soucieuse des générations futures.