Gie Fruitière Bio Du Boulonnais (debonne/dumont) - Produits laitiers - Herbinghen (Propose des produits BIO)
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Nous sommes 2 éleveurs
Valentin et Emilie qui ont 60 brebis, 70 chèvres et de 20 vaches laitières, à Herbinghen près de Licques.
Laurent et Sylvie qui ont un troupeau de 60 vaches laitières de race Simmental à Bellebrune prés de Boulogne sur mer
L'essentiel de notre production est destinée à la fabrication de fromage: des tommes, des pâtes fleuries & lavées.
Nous mélangeons aussi les 3 laits pour en faire des fromages mi-vache mi-chèvre. et chèvre vache-brebis
Nos fermes sont principalement basée sur l'autonomie fourragère, nous essayons de produire tous nos fourrages
Nos exploitations sont certifiée Agriculture Biologique.
Infos pratiques sur Gie Fruitière Bio Du Boulonnais (debonne/dumont)