Sas Laits Fromagers Du Boulonnais (fruitière Du Boulonnais) - Herbinghen (Propose des produits BIO)
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Nous sommes une entreprise agricole en agriculture
Emilie, Séverine, Valentin, Antoine fabriquent des produits Laitiers au lait de vache, de chèvre et de brebis
Le lait provient en grande partie de la ferme d'Emilie et Valentin qui ont 60 brebis, 30 chèvres et de 20 vaches laitières, à Herbinghen près de Licques.
Un complément de lait de vache et de chèvre provient d'agriculteurs sélectionnés pour vous assurer un qualité de fromage tout au long de l'année.
Fromagement votre
L'essentiel de notre production est destinée à la fabrication de fromage: des tommes, des pâtes fleuries & lavées.
Nous mélangeons aussi les 3 laits pour en faire des fromages mi-vache mi-chèvre. et chèvre-vache-brebis.
Nos fermes sont principalement basée sur l'autonomie fourragère, nous essayons de produire tous nos fourrages.
Infos pratiques sur Sas Laits Fromagers Du Boulonnais (fruitière Du Boulonnais)