Le Safran De Lili - Légumes - Allouagne

L'exploitation s'étend sur une surface de 25 ha. Située à Allouagne dans le Pas de Calais, à 15 min de Béthune et de Aire sur la Lys. Installé depuis le 1er janvier 2021, j'ai pour volonté de développer la vente de produits, issues de l'exploitation, en circuit court.
En plus des cultures "classiques", je produit également des lentilles vertes, de la farine de blé et du safran. Toutes les cultures de l'exploitation sont conduites de manière à respecter l'environnement avec des techniques visant à réduire drastiquement l'utilisation de produits de synthèse, mais aussi à améliorer la fertilité des sols et le développement de la biodiversité. Ces techniques vont de la pulvérisation bas volume à l'utilisation de couverts végétaux en passant par le développement des plantes compagnes. Tout cela à pour but de vous proposer des produits sains, cultivés de manière durable…