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Ferme Ducrocq - Viandes et poissons - Roquetoire

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Notre exploitation familiale existe depuis 1964, au cœur du Nord Pas de Calais.
depuis 2012, nous proposons de la viande bovine blonde d'Aquitaine en direct du producteur. Notre exploitation est composée principalement d'un atelier allaitant d'environ 200 têtes de race Blonde d'Aquitaine, reconnue pour sa finesse de viande auquel nous consacrons 80% de nos terres arables.

Nos animaux sont nourris à base de maïs que nous produisons, d'herbe de nos prairies, mais également de nos betteraves fourragères et des pulpes de nos betteraves sucrières. Cette alimentation de base est complémentée par des céréales, et chaque animal en finition est également complémenté par de la graine de lin, riche en Oméga 3 donnant à la viande une finesse et une couleur d'exception.

Toutes les jeunes femelles (âgées de moins de 4 ans) de l'exploitations sont destinées à la vente directe afin de vous garantir une certaine finesse de la viande.
les mâles dont quant à eux engraissés pour le marché commun.

Infos pratiques sur Ferme Ducrocq

  • 238 rue du Marais
    62120, ROQUETOIRE
  • 0321959851
  • 0645870615
  • sceafermeducrocq@orange.fr

Le Court Circuit : Drive Fermier dans le Nord Pas-de-Calais
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Souhaitant valoriser et vous rendre accessible les produits locaux de qualité, nous avons imaginé Le Court Circuit afin de vous mettre en relation avec vos producteurs du Nord-Pas-de-Calais.

Les producteurs Le Court Circuit partagent une même envie : conserver et développer le lien consommateur/producteur et sont engagés dans une même démarche : soutenir une agriculture durable! Les producteurs Le Court Circuit se rassemblent pour vous offrir une gamme riche et variée.

Le Court Circuit, c’est une solution plus équitable pour les producteurs et soucieuse des générations futures.