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Au panier vert

vendredi 26 avril - 16h00-19h30
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Gestionnaire
Sabine Catteau
driveaupaniervert@gmail.com
320398649
Infos pratiques
Pensez à amener vos cabas
Adresse
3862 Rue de Messines ,
59236 Frelinghien

Bienvenue sur le site de vente en ligne de la coopérative agricole au Panier Vert.

En 1986 des producteurs locaux se rassemblaient pour former une coopérative agricole le Panier Vert. Aujourd'hui, les 27 producteurs proposent, grâce à la collaboration avec Le Court circuit, un nouveau service aux consommateurs.
Nos priorités restent l'accueil et la qualité des produits en provenance directe de nos fermes.


Merci de votre confiance. Les agriculteurs du Panier Vert.

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Céleri boule
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mardi 20 novembre 2018
Bonjour à toutes et à tous,

Les fruits et légumes de novembre
Des pommes, des poires et... un peu de tout !
Notre étalage fruits et légumes est bien fourni. Les famille des choux s'agrandit.
Pour vous faciliter la tâche, profitez aussi d'une sélection de légumes sous-vide !

Le produit du mois: la courge
C'est un des produits phare de l'automne. Elle se décline sous de nombreuses formes et couleurs. Souvent utilisée comme décoration de saison, elle permet également de ravir nos papilles. C'est Anaïs Destombes qui fournit le Panier Vert et qui vous en propose différentes sortes. Des petites, des grandes, des longues, des rondes,...y'en a pour tout le monde !

La recette
La courge patidou en œuf cocotte

Ingrédients / pour 4 personnes
4 courges Patidou
4 oeufs de poule
8 cuillères à soupe de crème fraîche
4 pincées de fromage râpé
4 cuillères à soupe de lardons fumés allumettes

> Coupez les chapeaux des courges patidou. Retirez les pépins en les creusant. Faites-les cuire à l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Égouttez-les.
> Détaillez les lardons en petits dés. Dans chaque courge déposez 1 cuillère à soupe de crème fraîche. Ajoutez 1 cuillère à soupe de lardons fumés, un oeuf de poule, recouvrez avec la deuxième cuillère à soupe de crème fraîche. Salez, poivrez et saupoudrez dune pincée de fromage râpé. Faites cuire à four 180° pendant 15 minutes (le temps peut varier selon les goûts de chacun).
> Pour finir : au moment de servir présentez la courge recouverte de son chapeau. Bon appétit !

Nouveauté: les soupes de courges d'Anaïs
Depuis peu, Au Panier vert vous propose des soupes stérilisées en bouteilles en verre. Elles sont cuisinées dans nos ateliers de transformation avec les produits de la coopérative et stérilisées, donc consommables pendant un an. Idéal pour faire des réserves et avoir de la soupe maison à portée de main. Deux parfums sont disponibles: butternut et potimarron.

Les cours de cuisine du Panier Vert
Ce vendredi 30 novembre, Nadia vous propose un atelier sur le thème "Cuisine française de nos ancêtres" avec au programme 3 variantes de chaussons farcis.
Réservez ici :
https://www.billetweb.fr/pro/https-www-billetweb-fr-aupaniervert

Pour faire toutes vos courses en drive au Panier Vert, c'est ici :
https://lecourtcircuit.fr/aupaniervert

A bientôt,
L'équipe Au Panier Vert, L'équipe LeCourtCircuit.fr
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