Votre panier
Finaliser ma commande
(Voir ou modifier mon panier)
Un minimum de commande a été fixé à 5€ pour optimiser la logistique de vos producteurs.

Cart  

Pastilla

Produit par : Abelle+ (Bailleul - 59270)

Description du produit

C'est un dessert à base de pommes fait à la main.
Les pommes sont cuites au four, puis pressées à travers d'une passoire pour en extraire la purée de pommes ; on y ajoute une petite quantité de sucre (environ 10%), du blanc d’œuf, puis tout est fouetté.
Les fraises sont également pressées à travers d'une passoire, mélangées avec des protéines et du sucre et fouettées.
Ce dessert n'est pas cuit, il est déshydraté à une température qui ne dépasse pas 60 degrés, ce qui préserve toutes les substances utiles de fruits.

Informations générales

Origine : France
Ingrédients : pomme (60% - Produit local) / fraise (30% - Produit local) / sucre (5% - Produit en France) / blanc d'oeuf (5% - Produit régional)
Votre produit est à 90% local !
Allergènes :Oeufs
Durée de conservation garantie :3 mois
Ce prix est valable dans le point de retrait J DUBOIS Horticulteur

Ce produit n'est plus en vente, consulter les produits en vente actuellement


Le Court Circuit : Drive Fermier dans le Nord Pas-de-Calais
Copyright 2012-2020 LeCourtCircuit.fr
Tous droits réservés


Souhaitant valoriser et vous rendre accessible les produits locaux de qualité, nous avons imaginé Le Court Circuit afin de vous mettre en relation avec vos producteurs du Nord-Pas-de-Calais.

Les producteurs Le Court Circuit partagent une même envie : conserver et développer le lien consommateur/producteur et sont engagés dans une même démarche : soutenir une agriculture durable! Les producteurs Le Court Circuit se rassemblent pour vous offrir une gamme riche et variée.

Le Court Circuit, c’est une solution plus équitable pour les producteurs et soucieuse des générations futures.