Produit par : Véronique Et Bernard Thève (Quesnoy Sur Deule - 59890)
Description du produit
La farine de seigle complète est issue de seigle meunier cultivé à Quesnoy sur Deûle sur la ferme de Véronique et Bernard Thève. La culture du seigle est suivie selon les principes de l'agriculture raisonnée.
Le stockage du grain s'effectue à la ferme.
Régulièrement, des transports sont effectués vers le moulin de La Bassée pour la mouture et donc la transformation en Farine.
Les conseils du producteur
Le seigle est bien connu pour ses vertus diététiques. La farine de seigle peut être utilisée pour le pain, les gâteaux...
Informations générales
Origine : France
Allergènes :Céréales contenant du gluten
Durée de conservation garantie :3 mois
Ce prix est valable dans le point de retrait Au panier vert
