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Pain de petit épeautre

Produit par : Brood - Pains Naturels (Lille - 59000)

Description du produit

Céréale très ancienne, la 1ère cultivée par l'homme, le Petit Epeautre n'a pas subi de modification génétique. Faible en gluten, riche en protéines et en vitamines, il aide à la digestion. Très hydratée, nous en proposons une version à la mie très douce quasi-briochée.

Farine de Petit Epeautre (engrain) bio certifiée Ecocert moulue en T80 sur meule de pierre, levain naturel, eau filtrée, sel de Noirmoutier.

Disponible en brique de 500g.

Les conseils du producteur

Pain cuit le jour même à midi. Vous le conserverez facilement plusieurs jours en le laissant dans son sac en kraft et entouré d'un tissu en lin ou en coton.

Informations générales

Origine : France
Allergènes :Céréales contenant du gluten
Durée de conservation garantie :5 jours
500 gr
Prix indicatif : 5,50 € (11€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait Bazaar St-So

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