Produit par : Chevrerie Du Houtland (Wormhout - 59470)
Description du produit
Fromage de chèvre affinée sec.
il as deux semaines d'affinage en chambre.
Plus prononcer en goût de chèvre que le frais et l'affiné doux, il est cassant et fort en goût de chèvre (reste cependant plus doux que le sec du sud).
Les conseils du producteur
Il se déguste comme le frais à l’apéro en toast ou non.
Ont peut le mettre dans une salade, en plat cuisiné (lasagne épinard/chèvre, pizza, fondue d'endive ou poireaux ..).
Chauffè au four à 160° pour un fromage bien foudant.
Informations générales
Origine : France
Allergènes :Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Durée de conservation garantie :15 jours
Ce prix est valable dans le point de retrait Ferme Vernaelde
