Votre panier
Finaliser ma commande
(Voir ou modifier mon panier)
Un minimum de commande a été fixé à 5€ pour optimiser la logistique de vos producteurs.

Cart  

Sole Pelée

Produit par : L'argonaute (Grand-fort-philippe - 59153)

Description du produit

Sole Pelée de Boulogne-sur-Mer pelée dans notre atelier de Grand-Fort Philippe (59).

Portion de 200g

- Solea Solea -

Origine: Manche & Mers Celtiques

Zone de Pêche: Atlantique Nord-Est FAO 27-VII

Méthode de Pêche: Chalut

Les conseils du producteur

La meilleure façon de sublimer ce produit c'est la sole meunière c'est à dire version farinée avec du beurre noisette mais pour changer un peu vous pouvez varier les plaisirs en agrémentant cette version farinée de tomates séchées concassés & huile d'olive version Italienne, avec des épices asiatiques, gingembre, citronnelle, feuille de combava...

Informations générales

Origine : France
Allergènes :Crustacés / Poissons et produits à base de poissons / Mollusques
Durée de conservation garantie :3 jours
200 gr - 1 personne, sans peau avec tête
Prix indicatif : 8,40 € (41.99€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait VNF Béthune

Consulter les produits en vente actuellement

Les stars du circuit court
Rencontrez les producteurs aux points de retrait proches de chez vous
Y a pas plus frais
Goûtez de bons produits de saison récoltés le matin même
Tout en transparence
Du champ à l'assiette vous savez tout et nous répondons à vos questions
Le paiement tranquille
Nous vous garantissons des transactions en ligne sécurisées