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Courge butternut

Produit par : Ferme Des Marronniers Gonzague Wattel (Auchy Les Orchies - 59310)

Description du produit

Stockez idéalement dans une pièce sèche, à l abri de la lumière et à une température de 12-14 degrés.Ne pas placer dans le bac à légumes du frigo.

Les conseils du producteur

Cette courge a la particularité d'avoir un goût subtil de noisette, pauvre en calories, source de fibres, d une grande richesse en antioxydants et d'une très bonne source de vitamine A.
Le butternut peut se manger cru en salade, en soupes, ragoûts, couscous, gratins et mets mijotés. Cuite et réduite en purée, elle s’incorpore aux purées de pomme de terre, elle peut également s’intégrer dans les desserts de type tarte, muffins, gâteau, biscuits, etc.

Informations générales

Origine : France

Durée de conservation garantie :1 mois

Ce prix est valable dans le point de retrait Métro République

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L'entreprise Le Court-Circuit est agréée en qualité d'Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale (ESUS) pour une durée de 5 ans, depuis le 23/03/2022

Souhaitant valoriser et vous rendre accessible les produits locaux de qualité, nous avons imaginé Le Court Circuit afin de vous mettre en relation avec vos producteurs du Nord-Pas-de-Calais.

Les producteurs Le Court Circuit partagent une même envie : conserver et développer le lien consommateur/producteur et sont engagés dans une même démarche : soutenir une agriculture durable! Les producteurs Le Court Circuit se rassemblent pour vous offrir une gamme riche et variée.