Boulangerie Pâtisserie Les Délices - Boulangerie et farines - Bethune
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Dans un soucis de qualité, de suivi de produit et de connaissance de celui-ci, nous avons à cœur de produire réellement nos produits.
De la pâte à pain, de la viennoiserie des fonds de tarte en passant par des biscuits et les crèmes constituants les gâteaux , je pense être un artisan, un vrai.
Installé depuis 2007 et avec 22 ans d'expérience comme Boulanger Pâtissier, je valorise une production artisanale sans huile de palme, sans conservateur ou additif ajouté, mais travaillant au beurre.
De plus, dès que cela est possible, nous utilisons des produits locaux : l'un des beurres vient de Liévin, ma minoterie est installée à Saint Nicolas lez Arras et utilise les blés les plus proches, le lait est de la région, les œufs en coquille sont de Souchez...
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