Produit par : Dubois Marie Christine (Oxelaere - 59670)
Description du produit
Le beurre de ferme que nous proposons est produit directement à la ferme des templiers;
Il est issu de la crème du lait de notre troupeau de vaches Rouge Flamande, cette race est réputée pour la qualité et la richesse de son lait en matière grasse et en matière protéique; La couleur du beurre sera jaune et sa texture très tendre en été, moins coloré et plus ferme en hiver, cette différence s'explique par le changement d'alimentation, (l'été, les vaches mangent l'herbe des pâturages).
Salage léger.
Les conseils du producteur
Le salage fait ressortir le goût du beurre.
Informations générales
Origine : France
Ingrédients : crème du lait (100% - Issu de notre production) Votre produit est à 100% local !
Durée de conservation garantie :30 jours
Ce prix est valable dans le point de retrait La Pommeraie Oxelaere
