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PDT bleue d'artois

Produit par : Aci La Ferme (Wavrin - 59136)

Les conseils du producteur

Après nettoyage, les pommes de terre bleues d'Artois peuvent être consommées cuites à la vapeur, en purée, sautées ou en chips. Elles peuvent également être conservées quelques mois dans un lieu frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Astuce : pour conserver la couleur bleu de cette variété de pomme de terre après cuisson, il est conseillé de la cuire dans une eau vinaigrée (l'acidité fixant la couleur)

Informations générales

Origine : France

Durée de conservation garantie :7 jours

500 gr

Prix indicatif : 2,50 € (5€/kg)

Ce prix est valable dans le point de retrait J DUBOIS Horticulteur

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