Seigle noire de montagne 60 % et blé tendre de montagne type energo 40 %. Le seigle blanc est aussi une variété de montagne cultivée dans les pyrénées. C'est un seigle très parfumé au goût de miel, il est mélangé en proportion de 70 % de seigle et 30 % d'energo , délicieux avec des noix.
Les conseils du producteur
Conservation dans un torchon ou dans un sac de toile de lin naturel.
Informations générales
Origine : France
Ingrédients : Seigle noire 60 % et froment 40 %, levain naturel ( - Produit en France - BIO)
Allergènes :Céréales contenant du gluten
Durée de conservation garantie :1 jours
400 gr - Seigle noir
Prix indicatif :
3,00 €
(7.5€/kg)
400 gr - Seigle blanc aux noix
Prix indicatif :
4,50 €
(11.25€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait J DUBOIS Horticulteur