Ce café ARABICA est cultivé dans la région de CERRADO MINEIRO, dans l'état de MINAS GERAIS à une altitude comprise entre 800 et 1300m. Cette région est reconnue internationalement pour la qualité de ces cafés. Un label "CERRADO MINEIRO" a été créé afin de garantir l'origine et la qualité propre à ce terroir.
Afin de respecter les caractéristiques gustatives de ce café, le process nature a été utilisé pour sécher les cerises.
Note de dégustation: Un caractère harmonieux .et généreux sur des notes de praline et de noisette. Peu acide, la longueur est très douce sur des notes chocolatées.
Les conseils du producteur
Ce café convient pour tout mode de préparation.
Dosage: de 7 à 10 gr (une cuillère doseuse rase à bombée) pour 100gr d'eau (une tasse de café).
Informations générales
Origine : France
Durée de conservation garantie :15 jours
Ce prix est valable dans le point de retrait Place du Théâtre
