Votre panier
Finaliser ma commande
(Voir ou modifier mon panier)
Un minimum de commande a été fixé à 5€ pour optimiser la logistique de vos producteurs.

Cart  

Méteil au four à bois

Produit par : La Boulenc' Cheminotte (Ennevelin - 59710)

Description du produit

Le Méteil est un pain au pur levain à la farine de Seigle moulues sur la meule de pierre du réseau Initiatives Paysannes, paysans coopérateurs pour revalorisation des blés anciens en région. Pétris à la main, reposés en fermentation lente, les pains sont cuits dans un four à Bois à la ferme à Ennevelin (59710) ; pour un pain plus sain, digeste, nutritif et qui se conserve!

Les conseils du producteur

A conserver enroulé dans un torchon pour plusieurs jours- certifiés AB

Informations générales

Origine : France
Ingrédients : Farine de seigle Meule de pierre (35% - Produit local - BIO) / eau (28.8% - Produit local) / sel de Guérande (1.2% - Produit en France - BIO)
Votre produit est à 63.8% local !
Allergènes :Céréales contenant du gluten
Durée de conservation garantie :3 jours
Ce prix est valable dans le point de retrait Poissonnerie Cap Nord

Ce produit n'est plus en vente, consulter les produits en vente actuellement


Le Court Circuit : Drive Fermier dans le Nord Pas-de-Calais
Copyright 2012-2020 LeCourtCircuit.fr
Tous droits réservés


Souhaitant valoriser et vous rendre accessible les produits locaux de qualité, nous avons imaginé Le Court Circuit afin de vous mettre en relation avec vos producteurs du Nord-Pas-de-Calais.

Les producteurs Le Court Circuit partagent une même envie : conserver et développer le lien consommateur/producteur et sont engagés dans une même démarche : soutenir une agriculture durable! Les producteurs Le Court Circuit se rassemblent pour vous offrir une gamme riche et variée.

Le Court Circuit, c’est une solution plus équitable pour les producteurs et soucieuse des générations futures.