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La tomme de Thiennes

Produit par : Chèvrerie Du Tannay (Thiennes - 59189)

Description du produit

Pas besoin de montagne pour faire de la tomme !! La Tomme de Thiennes porte ce nom car c'est la première tomme que nous avons créée. C'est un fromage de caractère, comme le terroir duquel elle est issue. Nous vous proposons cette production au lait cru de chèvre, à croûte typiquement boisée et fruitée à la fois... et à cœur assurément d'biquette.
C'est un fromage saisonnier dont la production dépend de la quantité de lait que produisent nos braves chèvres.
Son affinage est mené durant au moins un mois en (vraie !) cave.

Les conseils du producteur

Les amateurs sauront l'apprécier de toutes manières : un franc morceau avec du bon pain, en accompagnement de viandes, en copeaux pour remplacer l'éternel emmental...

Informations générales

Origine : France
Allergènes :Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Durée de conservation garantie :21 jours
200 gr
Prix indicatif : 6,50 € (32.5€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait De Farine et d'Eau Fraiche

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