C'est notre nouveau fromage, à pâte pressée non cuite, au poivre noir fumé concassé. Les graines sont fumées au bois de hêtre.
Avec un affinage de 2 mois minimum, nous vous proposons ce fromage qui allie les arômes d’un fromage au lait cru et la subtilité de ce poivre fumé de haute qualité.
Les conseils du producteur
Pour une dégustation optimale, pensez à sortir vos fromages 30 min avant dégustation du réfrigérateur.
Informations générales
Origine : France
Ingrédients : Lait (97% - Produit local) / Ferments lactiques (1.5% - Produit en Europe) / Présure (0.8% - Produit en Europe) / Graines de poivre noir concassé fumé (0.7% - Produit en Europe) Votre produit est à 97% local !
Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Durée de conservation garantie : 45 jours
250 gr
Prix indicatif :
7,50 €
(30€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait Salle annexe de la Mairie de Faches-Thumesnil
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