Produit par : L'argonaute (Grand-fort-philippe - 59153)
Description du produit
Noix de St Jacques de Boulogne-sur-Mer, décoquillées dans notre atelier de Grand-Fort-Philippe (59).
Barquette de 500 grs de Noix Coraillées - Environ 15 noix par barquette
- Pecten maximus -
Origine: Boulogne-Sur-Mer / Manche
Zone de Pêche: Atlantique Nord-Est FAO 27-VII-D
Méthode de Pêche: Drague
Les conseils du producteur
La cuisson idéale sur ce type de produit reste la noix snackée en aller-retour. Quand la noix est encore légèrement transparente à l'intérieure la cuisson est parfaite, quelques minutes suffisent 2-3 minutes de chaque côtés.
Informations générales
Origine : France
Allergènes :Crustacés / Mollusques
Durée de conservation garantie :4 jours
Ce prix est valable dans le point de retrait J DUBOIS Horticulteur
