Lentilles corail

Produit par : Pierre Vandevelde (Armbouts-cappel - 59380)

Description du produit

Le lentille corail est une variété de lentille que l'on décortique pour retrouver sa belle couleur corail.
Elle est produite sur ma ferme à Armbouts-cappel sans intrants et nous utilisons des techniques de lutte Biologique comme la congélation après récolte !

Les conseils du producteur

La lentille corail a été décortiquée se qui rend son temps de cuisson plus court mais la rend aussi plus fragile.
Le temps de cuisson est de 10 à 15 minutes maximum à la casserole.
On pourra l'utiliser en soupe, dahl, salade, purée...

Informations générales

Origine : France

Durée de conservation garantie :2 ans

400 gr

Prix indicatif : 3,90 € (9.75€/kg)

Ce prix est valable dans le point de retrait La Terferme

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