Produit par : L'argonaute (Grand-fort-philippe - 59153)
Description du produit
Portion de 180 grs, avec peau, sans arêtes (1 Personne), découpé dans notre atelier de Grand-Fort-Philippe (59).
- Salmo Salar -
Elevage - Écosse
Les conseils du producteur
Riche en acide gras & oméga 3, le pavé de saumon offre du très bon gras, des protéines de choix, un cocktail de vitamines et d'oligo-éléments…
Sa chair ferme se cuisine de multiples manières… tout simplement poêlé & grillé sur la peau, arrosé de soja, sésame & citronnelle pour des saveurs asiatiques.
Au four sur une fondue de poireaux pour un repas sain & équilibré.
Cru il est délicieux en tartare accompagné de son jus de citron vert pour plus fraîcheur.
Informations générales
Origine : France
Allergènes :Poissons et produits à base de poissons / Crustacés / Mollusques
Durée de conservation garantie :4 jours
Ce prix est valable dans le point de retrait Le Souffle du Nord
