Votre panier
Finaliser ma commande
(Voir ou modifier mon panier)
Un minimum de commande a été fixé à 5€ pour optimiser la logistique de vos producteurs.

Cart  

Pavé de saumon

Produit par : L'argonaute (Grand-fort-philippe - 59153)

Description du produit

Portion de 180 grs, avec peau, sans arêtes (1 Personne), découpé dans notre atelier de Grand-Fort-Philippe (59).  

- Salmo Salar -

Elevage - Écosse

Les conseils du producteur

Riche en acide gras & oméga 3, le pavé de saumon offre du très bon gras, des protéines de choix, un cocktail de vitamines et d'oligo-éléments…

Sa chair ferme se cuisine de multiples manières… tout simplement poêlé & grillé sur la peau, arrosé de soja, sésame & citronnelle pour des saveurs asiatiques.
Au four sur une fondue de poireaux pour un repas sain & équilibré.
Cru il est délicieux en tartare accompagné de son jus de citron vert pour plus fraîcheur.

Informations générales

Origine : France
Allergènes :Poissons et produits à base de poissons / Crustacés / Mollusques
Durée de conservation garantie :4 jours
180 gr - 1 personne, avec peau, sans arêtes
Prix indicatif : 6,00 € (33.32€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait Le Souffle du Nord

Consulter les produits en vente actuellement

Les stars du circuit court
Rencontrez les producteurs aux points de retrait proches de chez vous
Y a pas plus frais
Goûtez de bons produits de saison récoltés le matin même
Tout en transparence
Du champ à l'assiette vous savez tout et nous répondons à vos questions
Le paiement tranquille
Nous vous garantissons des transactions en ligne sécurisées