Produit par : La Ferme Des Mions (Hazebrouck - 59190)
Description du produit
Nos farines sont fraîchement moulues sur meule de pierre à la ferme à Hazebrouck. Ce procédé lent et à basse température permet d’obtenir une farine très aromatique qui a gardé la plupart de ses éléments nutritifs (fibres, vitamines B et E, minéraux et acides gras essentiels).
La Farine de blé tendre* de type 65 est une farine blanche. On peut l'utiliser pour réaliser de nombreuses recettes telles que les pains, pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes, brioches. Elle est moins riche en vitamines et minéraux que la farine T80 mais les pâtes et les pains lèveront mieux.
*Certifié par Ecocert FR-BIO-01
L'emballage est en papier kraft 100% biodégradable et recyclable de fabrication française.
Les conseils du producteur
stocker dans un endroit frais et sec
Informations générales
Origine : France
Allergènes :Céréales contenant du gluten
Durée de conservation garantie :6 mois
1 kg - Blé tendre
Prix indicatif :
2,50 €
(2.5€/kg)
5 kg - Blé tendre
Prix indicatif :
11,00 €
(2.2€/kg)
Ce prix est valable dans le point de retrait La Pommeraie Oxelaere
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